Schutzengel in der Zitrone

E-Learning Office 2010
Lernen Sie Microsoft Office
richtig einzusetzen.
Das brauchst du:
- Apfel
- 2 Petrischalen
- Zitrone

So gehst du vor:
- Bitte einen Erwachsenen den Apfel und die Zitrone für dich durchzuschneiden. Du brauchst nur zwei Stücke vom Apfel.

- Lege jeweils ein Stück Apfel in eine Petrischale.
- Auf das eine Stück tropfst du etwas Zitronensaft. Das andere Apfelstück bleibt ohne alles.

- Dann lässt du die beiden Stücke einige Zeit (mindestens eine Viertel-stunde) stehen. Danach vergleichst du die beiden Apfelstücke miteinander.
Was kannst du nun beobachten?
Zeichne hier ein, was mit den Apfelstücken passiert ist:
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| Apfel mit Zitronensaft | Apfel ohne Zitronensaft |
Forscherwissen:
Wird ein Apfel aufgeschnitten, so werden auch seine „Zellen“ geöffnet. Der unbehandelte Apfel ist an der Luft
braun geworden. Der andere Apfel wurde durch das Vitamin C in der Zitrone davor geschützt.

Male das Sauerstoff-Teufelchen und das Vitamin C – Engelchen bunt an!
